Salam..sy jarang bercerita tntg kakak sy yg seorang ni..ni la satu2 nya kakak yg sy ada...sy panggil Atak..sebab musabab asal usul pnggilan atak ni bukan le kerana sy pelat masa2 kecik..tapi mmg family sebelah mak sy panggil kakak=atak..kenapa sy tak tau

inila kakak sy..mmg iras2 sy pun..dia ddk di kg bersama mak..
beza umur kami 5 thn..
kakak sy agak 'kurang' sedikit dari segi akedemik..berbanding sy dan abg yg selalu dpt tmpat pertama di sekolah..
masih sy ingat, arwah abah selalu marah kalo tgk report card atak..abah mmg tegas bab2 belajar ni..atak selalu dapat 'merah'
kesian atak....tapi dia saaanngat rajin belajar...
mungkin sebab dia kena demam sawan tarik masa kecik2..so dia tak berapa pandai dlm akademik..nak buat mcm mane kan..so lps SRP..dia masuk sekolah vokasional..amik rekaan fesyen..
TAPI...atak sgt hebat dalam hal jahit menjahit, masak memasak..memang TERROR!!!betul tak tipu..!!!
kami 3 beradik (abg, atak & sy) yg plg pandai memasak waktu kecik2 dulu..abg la..mmg pandai masak abg sy yg sorang tu..lps tu sy pun berminat masak memasak ni..tp atak idak..masak nasi pun hangit..itu cerita dulu2
sy tak ingat bila atak start pandai @ terror masak memasak ni..tp rase2 nye la..masa dia dah 23++ kot..masa tu dia keje kilang..pg2 sebelum dia g keje, dia buat apam cawan yg gebu tu utk arwah abah jual..masa tu kami jual 4biji apam =RM0.50..murah giler kan?
mmg sedap apam yg atak buat..dia dpt resepi dari kawan dia..
tapi atak ni dia tak berapa pandai bab2 memasak lauk pauk..yg ni kepakaran sy la..ape2 resepi lauk pauk kompem telepon sy tanye resepi..sbb kengkadang tu mak komplen.."kenapa kamu masak tak sama mcm Della"...hahaha..so bila mak nk makan ape2 yg resepi asalnya sy yg cipta, kompem atak akan call sy.."della..cemana kamu buat..bla bla bla?"
tapi kalo bab2 kuih muih or resepi2 yg susah2..atak mmg hebat..cakap je..kuah kacang, pau, apam, donat, semua kuih muih melayu, taufu fa, kuah rojak mcm2 lagi la..mmg dia buat 'kacang' jer!
atak sy ni kategori pendiam & lurus je org nye....baik hati!
masa sy blaja kat sekolah menengah, kalo sy nak exam, pasti dia buatkan baju baru..bg semangat katanya..setiap bulan, pasti bg duit belanja pada sy walaupun pendapatan dia tak seberapa..dia kata..dia tak pandai..so adik dia yg sorang ni la jadi harapan dia..dia nak sy berjaya..terharu sy dengar..
atak kawen pun dgn pilihan keluarga..dia tak reti nak gedik2 mcm org lain..rutin harian dia..gi keje, blk keje..itu je..hjg minggu menjahit baju..mana ade nk kwn2 ngan lelaki ni..mmg dia tak reti...
kawen pun dgn org dekat2 jer..abg ipar pun jenis pendiam jgk..tapi diorg ber2 ni ramah sebenarnya..cuma lurus sikit..terutama abg ipar..tp kdg2 kelakar jgk..hehe..
selepas kilang atak keje bankrup, dia buat la mcm2 keje utk cari duit..amik upah jahit baju..emm...kat kg tau2 aje la..berapa sgt la upahnya..kalo baju kurung baru RM22 sepasang..itupun tak ramai yg tempah..kalo ade yg tempah pun..berbulan tak ambik walaupun dah siap..ade kes tu..bertahun tak dtg amik..mmg tak pulang modal..
pada sy..jahitan kakak sy mmg kemas.. diala tailor sy & keluarga kami..mmg sedap pakai bj yg dia buat.
skrg ni ni meniaga kuih kecil-kecilan..mcm2 kuih dia buat..tapi kg..tau2 la..mane ramai customer. kadang2 sy kesian tgk atak..bgn seawal 3pg buat kuih & nasi lemak..penat2 buat..kdg2 tak laku..sedih sy tgk..
padahal bg sy, atak punya kuih..sedap sgt2..beso2 plak tu..jual 3 RM1..itu pun org kg kata mahal..size plak..mmg tak dapat size mcmtu kalo kat shah alam ni..terkejut sy tgk kuih atak buat..mmg beso size nye..kalo kat sini mao org jual RM0.50 sebiji..
atak ade competitor...org seberang..dia J*n*a.. sy tak pernah la beli kuih dia..tapi apa yg sy tahu, ramai org beli kuih kat dia..dari jln kaki, skrg dengar nye dah nk beli kete. bukan sy dengki or ape..tapi bg sy atak berjual seikhlas hati..kalo kuih tak jadi cantik..mmg dia tak jual..contohnya, serimuka/bingka..kalo terlembik @ keras..mmg kompem dia tak jual..dia rela rugi dari jual kuih yg tak sedap. itu pun customer byk songeh lg..nak aje sy bwk yg byk songeh tu dtg shah alam.."ha ko tgk kuih kat sini..tak sedap pun mahal tau!!kecik plak tu!!"
berbalik citer pasal competitor tu..sy rase la..org kata kuih dia biase2 jer..tapi disebabkan sikap dia yg ramah tamah..panggil "abg" pada sume customer lelaki yg dtg..tu sbb kaum2 bapa kat kg tu suka menempek kat booth dia..pelik btl sentimen org2 lelaki gini..kalo bertitle j*n*a je..ramai la yg tergedik2 nk ngendeng...
sedangkan kakak sy pula..jenis pendiam..bila org dtg beli..dia ucapkan.."terima kasih..dtg lg ye"..itu je.. sebabnya..dia kata dia bukan gedik..nak hengeh2 tersengih2 ngan org tak tentu pasal..betul juga..kita nk jual kuih..bukan nk jual 'minyak' ye dak..hehe..
sian atak..tapi kalo tak laku pun..dia masih sabar..hari2 buat kuih..tak habis sedekah kat jiran..nasi lemak yg berbaki..bg ayam makan..
kami kalo blk kg, mmg rindukan nasi lemak atak..sambal sesedap rase, ikan bilis rangup!nyum2..
bahagia bila blk kg..boleh request apa saje kuih utk breakfast..kompem siap atas meja..hasben sy selalu 'order' karipap..sy suka pau & bingka (atau kami panggil bengkang). Atak ni..kalo mnta ape pun..dia pasti akan buat..
masa sy pantang, mmg atak la yg memenuhi semua permintaan sy..pendek kata..dia BAIK SANGAT2 la!!
oo..lupa plak nk citer pasal pau..hehehe..dah la entry tajuknya pau..
ok gini citernye..kakak sy mmg pandai buat pau..tapi masalahnya, tak byk demand kat kg..
tau dak pau yg lembut nyum2 ni kakak sy jual RM0.80 je sebiji(inti dgg/ayam) kalo inti kelapa, kaya, kacang RM0.60 sebiji..cuba g tgk kat kedai mesra petronas..pau kecik cinonet tu depa jual RM1.20 plg murah tau..tu blom lg yg inti ayam/dgg..sy tak mo ckp berapa la..sy tak hingin nk beli..baik tggu blk kg..boleh makan pau yg besar & boleh request inti lebih..hehehe..